Когда впервые покупаешь гриль, обычно непонятно, как его выбирать. Ведь сразу оценить, какие характеристики и функционал должны быть у модели, способен далеко не каждый. Страшно купить неподходящий вариант и в итоге отправить его пылиться в дальний угол кухни.
Сориентироваться среди десятков моделей поможет наш чек-лист. В статье перечислим основные параметры для выбора домашнего гриля и на примере Tefal Optigrill покажем, что именно от них зависит.
Мощность и контроль готовности
Чем мощнее гриль, тем быстрее получится пожарить мясо и другие блюда. А если в устройстве есть специальные датчики и индикатор степени прожарки, будет проще отследить, когда еда уже приготовилась, и не пересушить стейк.
🟩 Вот почему модели из линейки Optigrill помогут вам быстро приготовить вкусные и сочные блюда.
👉 Имеют большую мощность. Например, показатель модели «Optigrill 4 в 1» — 2100 Вт, Optigrill Elite — 2000 Вт. Этого хватит, чтобы равномерно прожарить даже толстый кусок мяса и получить идеальную степень прожарки от «Rare» до «Well-done».
👉 Сами сигнализируют, когда блюдо готово. Во всех моделях Tefal Optigrill установлен индикатор степени прожарки. Он подскажет, на какой стадии приготовления находится блюдо и как скоро можно будет садиться за стол.
👉 Определяют толщину ингредиентов и подбирают время готовки. Специальный датчик измеряет кусок мяса или любого другого продукта с точностью до миллиметра. С учетом этого гриль определяет время и температуру для нужной степени прожарки. Вам нужно только купить хороший стейк и выбрать автоматическую программу, а остальное сделает устройство.
Возможность готовить разные блюда
Не все готовы каждый день есть стейки или рыбу. Удобно, когда возможности электрогриля этим не ограничены и на нем можно приготовить завтрак, диетические блюда или десерт.
🟩 В устройствах Tefal Optigrill есть от 6 до 16 автоматических программ для приготовления разных блюд. Кроме стейков и рыбы, это птица, сосиски, бургеры, сэндвичи, морепродукты, бекон и овощи. Можно разнообразить рацион и каждый день пробовать что-то новое. А если дополнить гриль специальными насадками для запекания и вафель, получится готовить пирог, чизкейк или венские вафли.
Количество порций еды
Если не любите готовить на один раз, у вас семья или вы часто принимаете гостей, стоит выбирать модель, которая позволит сделать сразу несколько порций.
🟩 В зависимости от модели на умном гриле Tefal можно приготовить от четырех до восьми порций за один подход. А «Optigrill 4 в 1» раскладывается на 180 градусов, что позволяет готовить сразу на двух поверхностях и быстрее сесть за стол. Можно готовить на гриле стейк из рыбы и параллельно запекать для нее овощи.
Легкость в уходе
От вида панелей зависит, насколько простым будет уход за грилем. Поддерживать чистоту устройства с несъемными панелями бывает сложно. Например, после жарки мяса приходится отмывать всё от жира и при этом стараться не залить сам гриль водой. Если не хочется так заморачиваться, лучше выбирать модель со съемными панелями. Обойдется подороже, но и ухаживать за техникой будет проще.
🟩 В грилях Tefal Optigrill панели съемные. Вы сможете помыть их в раковине или посудомоечной машине вместе с поддоном для сбора жира. Сама поверхность для жарки покрыта антипригарным покрытием. Это тоже делает уход проще — не придется отдирать кусочки еды от пластин.
Наличие дополнительных функций и комплектация
Допустим, вы выбрали гриль по основным параметрам и остановились на двух-трех вариантах. На этом этапе можно обратить внимание на дополнительные функции и насадки в комплекте. Они необязательны, но сделают процесс готовки разнообразнее, удобнее и приятнее.
🟩 Например, в модели «Optigrill 4 в 1» есть насадка для запекания в комплекте, а в «Optigrill Elite» есть функция «Суперкорочка», чтобы стейк получался, как в ресторане. А еще в Tefal Optigrill есть ручной режим, который позволяет самостоятельно настроить необходимую температуру, чтобы приготовить мясо, рыбу и овощи именно так, как любите вы и ваши близкие, а также функция «Разморозка», с ней вы сможете доставать продукты из морозилки и не ждать несколько часов, прежде чем начать готовить.
Если выбрали гриль, но пока смутно представляете, что на нем готовить, у Tefal есть мобильное приложение с рецептами. Это пошаговые инструкции, которые учитывают необходимое количество порций. Можете ввести в поисковую строку продукт, который есть у вас в холодильнике, и приложение подберет блюдо с учетом доступных ингредиентов. Сохраняйте рецепты в коллекцию и создавайте на их основе списки покупок.